Unsere Lieferanten sind in der Region ansässig, worauf wir auch in unserem Lieferantenportfolio achten. Gemäß den verschiedenen Produktgruppen in unseren Gerichten greifen wir auch auf eine breite Palette von Lieferanten zurück.
Aufgrund unserer 100 % BIO-Menü Linie auf dem Speiseplan haben wir auch ein breites Portfolio an BIO-Lieferanten, die sich auf die Bereitstellung von biologischen Produkten spezialisiert haben.
Lebensmittel und Getränke
Chefs Culinar Ost
Patterken 2, 06679 Lützen
Hübler Fruchthandelsgesellschaft mbH
Steinbachweg 4, 04158 Leipzig
Rolf Oertel GmbH
Zum Frischemarkt 1a, 04158 Leipzig
Bäckerei & Konditorei Kleinert
Lützner Straße 192, 04179 Leipzig
Sächsische Großbäckerei Back Union GmbH
Mauersbergerstraße 4, 09117 Chemnitz
100 % Ökologische Produkte
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13, 64665 Alsbach-Hähnlein
100 % Ökologische Getreideprodukte
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG
Mühlenstraße 1, 29581 Gerdau
100 % Ökologische Produkte
Naturkost Erfurt GmbH
Mühlweg 16, 99091 Erfurt
100 % Ökologische Produkte
BIOPARK Markt Erzeuger – und Vermarktungsges.mbH
Stavenhagener Straße 41, 17139 Malchin
100 % Ökologische Molkereiprodukte
BioMarkt Vorwerk Podemus Hofmarkt
Podemuser Hauptstraße 1, 01156 Dresden
